13 déc. 2011
09 déc. 2011
10, 40 ou 100 calories?
Après la vague du « 100 calories » (petites barres de chocolat, petit sac de friandises, etc.), nous assistons à une pléthore de lancements de nouveaux produits à 10, 20 ou 40 calories. C’est le cas de Dr Pepper aux États-Unis dans [...]07 déc. 2011
La poule ou l’œuf
La tendance est aux œufs provenant de productions avec des « poules libres », celles que j’aime appeler les « poules heureuses ». Ce mode de production est fort probablement plus « confortable » pour lesdites poules, mais on ne connaît pas nécessairement bien [...]16 sept. 2011
ATELIER DE FORMATION
LANCER UN PRODUIT ET BÂTIR SON SUCCÈS : les conditions gagnantes Augmentez vos chances de succès! Évitez les décisions subjectives, coûteuses, souvent fatales. Un séminaire condensé et des outils concrets qui donnent des résultats concrets. 28 septembre 2011, [...]12 sept. 2011
COKE FREESTYLE – BOISSON SUR MESURE
Coke a créé récemment une imposante campagne de publicité à l’échelle américaine pour présenter sa nouvelle distributrice interactive FREESTYLE. Cette distributrice totalement inédite offre plus de 125 saveurs de boissons gazeuses, d’eau et de boissons pour le sport, [...]09 sept. 2011
WHOLE FOODS MARKET – RABAIS ET CAUSE SOCIALE
Whole Foods Market, une entreprise américaine dédiée à la vente et à la mise en marché de produits naturels et organiques, misait récemment sur le site LivingSocial pour faire circuler une promotion inédite, à l’occasion de laquelle 1 [...]19 août 2011
iBOUFFE : 5 APPLICATIONS POUR VOTRE iPHONE
Les amateurs de bonne chère gagnent à être bien informés. Aujourd’hui, un nombre grandissant d’astuces et de petits secrets bien gardés sont disponibles au creux de notre main, à travers les applications informatives pour téléphones intelligents, principalement pour [...]05 août 2011
LE KANGOUROU : TROP MIGNON À CROQUER?
Si elle reste pour l’instant relativement méconnue, la viande de kangourou est considérée être un bon choix alimentaire pour plusieurs raisons. D’abord, elle serait une viande faible en gras et présenterait une haute teneur en acide linoléique, reconnue [...]22 juil. 2011
ÉMULSION ET ENDIVES J.M.S. JOUENT LES DIVAS
Endives J.M.S, le plus important producteur d’endives au Québec, a choisi Émulsion stratégie marketing pour actualiser son identité de marque et créer une stratégie de communication efficace pour ce légume unique. De cette collaboration est née Diva, l’endive [...]08 juil. 2011
HAUTE DOGS : PLUS DE MORDANT!
Après les hamburgers de luxe au bœuf Kobe rarissime, garnis de foie gras, de truffes et de tutti quanti, c’est au tour des hotdogs de se raffiner. Les bistros de style français proposent déjà leur version européenne : pain [...]
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